Аппетитная ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ запеканка. Просто и сытно!
Здравствуйте, читатели!
Приготовим тыквенно-творожную запеканку.
Эта запеканка мало того что очень вкусная, она не менее ролезная и питательная.
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Творог — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Изюм — 50 г
- Масло сливочное
Приготовление:
Шаг 1.
Вначале очистите тыкву и порежьте ее на крупные кусочки.
А затем запеките ее в духовке минут 40 при температуре 180 градусов.
После этого дайте тыкве постоять и остыть.
А после измельчите ее в пюре.
Шаг 2.
К этому пюре добавьте сахар, одно яйцо и половину манки и все хорошо смешайте до однородной массы.
Шаг 3.
В отдельной тарелке смешайте творог, яйцо, манку, изюм и сахар. И все хорошо перемешайте.
Шаг 4.
Смажьте форму для запекания маслом и поочередно выкладывайте сначала тыквенную массу, а сверху творожную. И запекаем в духовке минут 50 при температуре 150 градусов.
Запеканку вытащить из духовки, порезать и подавать.
Приятного аппетита!