Букет из конфет собирается из обычных конфет в обёртке, плотной гофрированной бумаги и шпажек. Первый скромный букет на 15 цветков новичок делает за 2–3 часа, а в подарок можно вручить его как настоящий: конфеты остаются съедобными, потому что к шоколаду ничего не прикасается. Ниже три простых цветка — тюльпан, роза и крокус, размеры лепестков, две схемы сборки и расчёт материалов.

Что понадобится

Конфеты в обёртке. Круглые трюфельные и «шарики» в фольге — лучшие для первого букета: у них удобная форма и хвостик для крепления. Вытянутые батончики подходят для тюльпанов и крокусов.
Гофрированная бумага плотностью 180 г/м². Итальянская или польская: она хорошо тянется и держит форму. Тонкая 30–40 г/м² для детских поделок здесь не подходит, лепестки не удержат изгиб.
Шпажки деревянные 25–30 см или проволока флористическая № 18–20.
Тейп-лента зелёная, 12–13 мм. Можно заменить полоской зелёной гофробумаги.
Двусторонний и обычный прозрачный скотч, клей-пистолет. Клей горячий и может подплавить шоколад, поэтому используйте его только на обёртке и бумаге.
Оформление: основа из пенопласта или флористической губки для сухих букетов, корзина или крафт-бумага, атласная лента, сизаль.

Сколько материалов брать

Размер букета	Цветков	Конфет	Гофробумага	Шпажки и тейп
Маленький, в подарочной упаковке	9	около 300 г	1 рулон основного цвета + немного зелёного	10 шпажек, 1 тейп
Средний в корзине или в крафте	15	около 500 г	2 рулона разных оттенков + зелёный	15–20 шпажек, 1 тейп
Большой на юбилей	25	около 800 г	3–4 рулона + зелёный	30 шпажек, 2 тейпа

Перед покупкой посчитайте штуками, а не только по весу: в 500 г мелких шариков может быть 25–30 штук, а в той же упаковке крупных только 15. Возьмите на 3–4 конфеты больше, чем цветков: при креплении на шпажку обёртка иногда надрывается.

Как закрепить конфету на шпажке

Если у конфеты есть хвостик-кисточка из обёртки, приложите к нему шпажку и обмотайте хвостик узким скотчем 3–4 оборота.
Если обёртка плотная и без хвостика, наклейте полоску двустороннего скотча на шпажку и приклейте к плоской стороне конфеты, затем зафиксируйте скотчем поперёк.
Проверьте крепление: возьмите за шпажку и слегка потрясите конфету. Она не должна крутиться.

Никогда не протыкайте конфету насквозь. Так нарушается герметичность обёртки, и конфету уже нельзя есть. Кроме того, начинка мажет бумагу.

Выкройки лепестков

Всегда кроите лепестки так, чтобы волны гофры шли снизу вверх по длине: именно поэтому их можно растягивать. Если волны поперёк, лепесток будет ломаться.

Цветок	Лепесток	Количество на цветок	Форма
Тюльпан	5×8 см	6	овальный, острее вверху, у основания шире
Крокус	3,5×7 см	6	узкий, заострённый
Роза, средняя	маленькие 4×5 см, средние 5×6 см, большие 6×7 см	2 маленьких, 3 средних, 5 больших	круглый, верх широкий и загнутый
Чашелистики	2×3 см	5	острые, зелёные, снизу цветка
Лист	3×15 см	1–2	длинный, вытянутый к кончику

Тюльпан

Вырежьте 6 лепестков. Растяните каждый посередине большими пальцами, чтобы получилась ямка размером с половинку конфеты, не прорывая край.
Оберните основание шпажки сверху обрезком той же бумаги, чтобы скрыть скотч.
Приклейте 3 внутренних лепестка так, чтобы они полностью закрывали конфету: конфета будет скрыта от глаз, и лепестки чуть сомкнуты.
Добавьте 3 наружных лепестка в шахматном порядке со смещением, основанием на шпажке. Закрепите ниткой или скотчем на уровне основания цветка.
Ножницами срежьте излишки основания наискось, чтобы не было толстого узла.
Туго обмотайте стебель тейп-лентой сверху вниз, держа её в натяжении: клей активируется только при растягивании.
Приложите лист к середине стебля и прихватите тейпом.

Роза

Подготовьте лепестки: у каждого растяните верхнюю часть двумя большими пальцами, а затем загните край наружу вокруг карандаша или зубочистки: так он становится похож на лепесток живого цветка.
Два маленьких лепестка наложите навстречу, полностью закрыв конфету, и зафиксируйте у основания.
По кругу прикладывайте 3 средних лепестка с нахлёстом 1–1,5 см. Каждый последующий на треть заходит на предыдущий.
Затем 5 больших наружных лепестков, отогнув края сильнее наружу. Чем ниже лепесток, тем сильнее его загиб.
Снизу наложите 5 чашелистиков и оберните стебель тейпом.

Крокус

Шесть узких лепестков растяните посередине меньше, чем у тюльпана: цветок должен быть изящным.
Закрепите конфету, подойдёт вытянутый батончик или кругленькая в тонкой упаковке. Первые 3 лепестка плотно закрывают её, следующие 3 смещены и чуть открыты.
Оберните стебель и добавьте 2 длинных узких листа тонкой полосой зелёной бумаги.

Для весеннего вида берите фиолетовый, белый и жёлтый цвета вместе. Крокус быстрее тюльпана, и новичку удобно сделать из него сразу половину букета.

Сборка букета

Вариант 1. В корзине

Плотно вложите в корзину пенопласт или сухую губку, срезав её так, чтобы верх был на 2–3 см ниже края. Подклейте термоклеем, иначе букет перевесит.
Прикройте основу сизалем или мятой бумагой, закрепите маленькими булавками.
Начинайте с центра, самый высокий стебель в середину, затем укорачивайте к краям. Внешние наклоняйте на 30–40°, чтобы не было просветов.
Заполните пустоты зеленью и сизалем, украсьте лентой с бантом на ручке или на боку корзины.

Вариант 2. Ручной букет в крафте

Соберите цветы по кругу, пропуская каждый следующий стебель под углом, так называемой спиралью. Такой букет сам распределяется веером.
Плотно обмотайте скотчем в месте хвата.
Срежьте шпажки на одной длине, примерно 12–15 см ниже хвата, и замотайте концы тейпом: так не поцарапаете руки.
Оберните снаружи 2–3 листами крафт-бумаги или плотной флористической бумагой, так, чтобы задний лист был выше переднего на 5–7 см. Закрепите бечёвкой или лентой в месте хвата.

Сколько времени займёт

Этап	Время на букет 15 цветков
Крой лепестков и листьев	30–40 минут
Крепление конфет на шпажки	15–20 минут
Сборка цветов	1–1,5 часа
Сборка в корзину или крафт	20–30 минут

Частые ошибки

Конфета прокручивается в цветке. Причина — конфета закреплена одной полоской скотча. Сделайте 3–4 оборота вокруг хвостика и зафиксируйте.
Лепесток рвётся при растягивании. Причина — слишком сильное давление или тонкая бумага. Растягивайте медленно от центра к краям, большими пальцами, а не тыкайте пальцем.
Цветок выглядит плоским и неживым. Причина — все лепестки одной формы и одинаковой ямки. Внешние лепестки делайте с более сильным загибом, внутренние — с минимальным.
Цвет лепестков получился тусклым. Причина — бумага выцвела на витрине или под прямым солнцем. Покупайте рулон не с витрины и храните букет в тени.
Стебель толстый и неаккуратный. Причина — не срезали основания лепестков перед тейпом. Обрежьте лишнее наискось, и стебель сразу станет тоньше.
Шоколад на обёртке в разводах. Причина — термоклей коснулся конфеты или её подогрели руки. Клей наносите только на бумагу, а конфету берите за шпажку.

Чем заменить

Нет шпажек — бамбуковые палочки или флористическая проволока длиной от 20 см.
Нет тейп-ленты — полоски зелёной гофробумаги 1 см шириной и немного клея-карандаша.
Нет корзины — коробка от обуви или шляпная коробка, обклеенная крафтом.
Адресат не ест шоколад — батончики из орехов и фруктов, мармелад в индивидуальной упаковке, чайные пакетики в отдельной обёртке.

Хранение и срок годности

Температура до +20 °C, вдали от батареи и прямого солнца: шоколад начинает плавиться уже при 28–30 °C, а лепестки выцветают на свету.
Букет лучше собирать за 1–3 дня до вручения и не держать в холодильнике: от конденсата гофробумага теряет форму.
Проверьте сроки годности конфет при покупке: лучше брать с запасом 2–3 месяца.
Перед подарком аллергику проверьте состав, особенно на орехи, а для детей младше 3 лет лучше не дарить: мелкие детали и шпажки.

Вопросы и ответы

Какие конфеты самые удобные? Круглые «трюфель» или «рафаэлло»-подобные в фольге с хвостиком, а также круглые шоколадные конфеты в плотной обёртке. Батончики и «квадраты» сложнее спрятать в лепестки.

Можно ли сделать букет заранее? Да, лучше всего за 1–3 дня, максимум за неделю при комнатной температуре. Проверьте срок годности конфет.

Как достать конфету, не испортив цветок? Аккуратно раздвиньте лепестки и потяните её за обёртку. Если цветок нужен дальше как украшение, вложите внутрь кусочек ваты.

Какие цвета подобрать к празднику? На Новый год красный и белый с зелёной и золотой лентой, для мамы — пастель, для учителя — сдержанные сочетания белого с тёмно-зелёным или бордовым.

Первым делом купите рулон гофробумаги, упаковку круглых конфет и сделайте один пробный тюльпан. Он покажет, как ваша бумага тянется и держит лепесток. Если результат понравился, остаётся только умножить на 15 цветков и собрать букет.