Делаем своими руками ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК для украшения тортиков
Привет!
Тортики — это украшение любого праздника. Сегодня мы покажем как украсит торт с помощью шоколадного цветка. И этот цветок съедобный, и сделаем мы эго своими руками.
Продукты:
- торт (лучше испеките сами)
- масляной крем (масло + сахар)
- шоколад или шоколадные конфеты
- краситель
Материалы:
- шпатель для тортов
- кондитерский мешок
- пергаментная бумага
- скотч
- маркер
- ножницы
Готовим:
На листе пергамента нарисуйте лепестки цветов черным маркером.
Расплавьте шоколад и сделайте глазурь. При желании добавьте краситель и хорошо смешайте до однородной массы.
Теперь ножиком или шпателем аккуратно нанесите крем на нарисованные лепестки.
Размазывать лепесток лучше от центра к краям. Пусть края будут немного не ровными для реалистичности.
Оставьте лепестки в покое до того времени, пока они окончательно не высохнут.
Когда все окончательно высохнут, аккуратно отделите лепестки от пергамента и сложите в виде цветка.
В кондитерский мешок поместите остатки крем и украсьте цветок уже на торте.
Вот такая красота у нас получится.
