Красивые печенья, которые жалко есть. Подборка от Amber Spiegel
Доброго времени суток, друзья!
Любите сладости? А красивости? А когда все это вместе?
Сегодня мы покажем Вам потрясающе красивые печенья от кондитера с большой буквы.
Кто она?
Амбер Шпигель (Amber Spiegel) живет и работает в Нью-Йорке. Каждый десерт она украшает с помощью розочек, цветочков, а также других рисунков. Получается удивительно красиво.
Амбер обладает не только огромным терпением, но и навыками декоративно-прикладного искусства.
Каждое печенье – произведение кондитерского искусства: безупречные детали, интересное обрамление, иллюзии стеганых поверхностей, камеи, пэчворк, даже не представляю, как можно кушать такую красоту!
Печенье как искусство
Amber Spiegel в совершенстве освоила искусство дизайна праздничного печенья, в её арсенале множество мелких инструментов (похожих на шило), кисти, кондитерские мешки, разноцветные глазури.
На украшение одной печеньки, она может потратить до 45 минут.
Стоит такое удовольствие от 2 до 40 долларов за штуку.
Амбер Шпигель – настоящий профессионал своего дела, о чем нетрудно догадаться, взглянув на ее кулинарные шедевры.
еченюшки она богато декорирует: в исполнении мастер-шефа можно увидеть и золотые каемки, и цветочную «лепку», и милые розочки пастельных тонов, и даже имитацию стеганой ткани с выразительными пуговицами.
Все детали переданы настолько точно, что поневоле засомневаешься в том, можно ли эту красоту скушать за чашкой чая
Мастер потратила немало усилий на то, чтобы освоить технику декорирования печенья.
Приятно, что талантливая кулинар не боится делиться своими секретами с поклонниками своего таланта: в сети Интернет можно найти немало ее пошаговых мастер-классов, в которых даны подробные инструкции о том, как достичь подобного результата.
Вот такие сладкие дела! Понравилось творчество? Делитесь с друзьями!
