Красивые печенья, которые жалко есть. Подборка от Amber Spiegel

Доброго времени суток, друзья!

Любите сладости? А красивости? А когда все это вместе?

Сегодня мы покажем Вам потрясающе красивые печенья от кондитера с большой буквы.

Кто она?

Амбер Шпигель (Amber Spiegel) живет и работает в Нью-Йорке. Каждый десерт она украшает с помощью розочек, цветочков, а также других рисунков. Получается удивительно красиво.

Амбер обладает не только огромным терпением, но и навыками декоративно-прикладного искусства.

Каждое печенье – произведение кондитерского искусства: безупречные детали, интересное обрамление, иллюзии стеганых поверхностей, камеи, пэчворк, даже не представляю, как можно кушать такую красоту!

Печенье как искусство

Amber Spiegel в совершенстве освоила искусство дизайна праздничного печенья, в её арсенале множество мелких инструментов (похожих на шило), кисти, кондитерские мешки, разноцветные глазури.

На украшение одной печеньки, она может потратить до 45 минут.

Стоит такое удовольствие от 2 до 40 долларов за штуку.

Амбер Шпигель – настоящий профессионал своего дела, о чем нетрудно догадаться, взглянув на ее кулинарные шедевры.

еченюшки она богато декорирует: в исполнении мастер-шефа можно увидеть и золотые каемки, и цветочную «лепку», и милые розочки пастельных тонов, и даже имитацию стеганой ткани с выразительными пуговицами.

Все детали переданы настолько точно, что поневоле засомневаешься в том, можно ли эту красоту скушать за чашкой чая

Мастер потратила немало усилий на то, чтобы освоить технику декорирования печенья.

Приятно, что талантливая кулинар не боится делиться своими секретами с поклонниками своего таланта: в сети Интернет можно найти немало ее пошаговых мастер-классов, в которых даны подробные инструкции о том, как достичь подобного результата.

Вот такие сладкие дела! Понравилось творчество? Делитесь с друзьями!

Источник

Яндекс.Метрика