Легкая запеканка из КУРИНОЙ ГРУДКИ всего за 40 минут вашего времени
Привет, любители покушать.
Сегодня будем готовить невероятно легкое и вкусное блюдо — запеканку из куриной грудки.
Ингредиенты:
- 300 г варёного куриного мяса (филе)
- 2 ст.л. муки
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. соды
- молотые приправы
- 150 мл молока
- 50 г сыра
- соль
Готовим:
Сначала приготовим тесто. В миску разбейте яйца, влейте туда молоко, чуть-чуть посолите и взбейте венчиком в пену.
Затем добавьте соду и просеянную муку. Затем добавляем специи: сначала кориандр, затем корицу, тимьян, смесь перцев и немного посолим.
Порежьте филе на маленькие кусочки.
Сыр натрите на терке.
Теперь смешайте тесто и сыр. Хорошо размешайте. И добавьте курицу. Теперь на смазанный противень маслом влейте эту смесь.
Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте это блюдо теплым или горячим!!!
Приятного аппетита!