Самый простой РЕЦЕПТ вкусных драников. Запишите!
Привет, дорогие друзья.
Покажем сегодня как приготовить драники.
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ч. л.
- Сметана — 150 г
- Специи — по вкусу
- Укроп — для подачи
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- Лимонный сок — 2 ч. л.
Приготовление:
Картофель натрите на терке и хорошо отожмите чтобы убрать лишнюю влагу.
Добавьте соль по вкусу и лимонный сок. Затем немного сметаны и сырое яйцо. Присыпьте мукой и замесите тесто.
Сковородку разогрейте и влейте в нее масло. Сформируйте драники и обжаривайте их на огне.
С каждой стороны до румяной корочки.
Подавайте со свежей сметаной.
Приятного аппетита!
