СОЧНЫЕ СЛОЙКИ с яблоками. Сезон яблок открыт!!!
Доброго времени.
Сезон яблок начался и поэтому сегодня будем готовить сочные вкусные слойки с яблоками.
Ингредиенты:
- Слоеное пресное тесто — 0,5 кг;
- Яблоки — 4 шт;
- Яйцо — 1 шт;
- Сахар — 50 гр;
- Масло сливочное — 30 гр;
- Корица
Готовим:
Подготовим начинку. Для этого яблоки хорошо помойте и порежьте на кубики.
На сковородке растопите сливочное масло и тушить яблоки до мягкости. В процессе пррисыпьте их сахаром и корицей.
Теперь подготовим тесто. Разморозить тесто при комнатной температуре, не стоит его греть в микроволновке!!!
Теперь порежьте его на прямоугольники и сделайте небольшие надрезы.
На другую сторону выложите начинку из яблок. Аккуратненько защипните края слойки и положите на противень.
Слегка смажем слойки яйцом, чтобы были румяные. Запекайте в духовке до готовности при температуре 220 градусов. Слоеное тесто выпекается быстро.
Вот и все! Вкуснейшие слоечки со свежими яблоками готовы!!!
