СУПЕР тесто для вареников и пельменей. Записывайте рецепт!
Доброго времени, друзья.
Вареники и пельмени любят все, ну или почти все. Но покупая пельмени в магазине, мы не можем гарантировать качество.
Поэтому сегодня покажем как сделать домашнее тесто на пельмени и вареники.
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
Возьмите большую миску, смешайте в ней все продукты, кроме муки. Затем постепенно подсыпайте муку. Обязательно ее нужно просеять.
Замесите тесто. Оно получится эластичным и липнуть к рукам не должно. Из такого количество ингредиентов получится примерно 1 кг. теста для пельменей.
Дальше лепите ваши любимые пельмени и вареники. Также тесто отлично подойдет для варки, жарки и выпечки.
Приятного аппетита!
