Варенье из одуванчиков!!! Такого Вы не пробовали!
Привет, читатели!
А Вы уже пробовали варенье из одуванчиков? Еще нет??? Тогда быстрее пишите рецепт и пробуйте!
Полезный одуванчик
Одуванчик обладает очень полезными свойствами, о которых мы забываем. Одуванчик как бы это не звучало очень вкусный. Как мед.
Ингредиенты:
- 400 гр. цветков одуванчика
- 0,5 л. воды
- 1,2 кг сахара
Приготовление:
Шаг 1.
Собранные одуванчики (лучше свежего урожая) положите в тарелку и залейте водой. Пусть цветки постоят так минут 20-30. Так мы очистим цветы от насекомых и лишней травы.
Затем слейте воду и еще раз промойте. Промывайте до тех пор, пока цветки не станут совсем чистыми.
Шаг 2.
Теперь положите одуванчики в кастрюльку и залейте чистой водой. Цветки нужно довести до кипения, при этом помешивать деревянной ложкой, чтобы их не помять.
Прокипятите цветки минуты 2-3 после закипания. Потом остудите их.
Шаг 3.
Слейте лишнюю воду.
Положите к одуванчикам сахар и поставьте на огонь. Прокипятите еще около 6-7 минут.
Все! Варенье готово. Сколько в нем пользы Вы даже не представляете.
Делитесь рецептом и не болейте!