Вкусный десерт — Французский КЛАФУТИ с вишней!
Здравствуйте, сладкоежки!
Такого десерта Вы точно еще не пробовали.
Сегодня будем готовить французский клафути с вишней в духовке.
Ингредиенты:
- вишня 500 г.
- яйца(желток) 2 шт.
- яйца(белок) 2 шт.
- яйца 1 шт.
- молоко 1 стакан
- сахар 4 ст.л.
- мука 4 ст.л.
- соль 1/4 ч.л.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1.
Вначале взбейте два яичных желтка, постепенно в миску добавьте одно целое яйцо и сахар. Снова хорошо взбейте. В конце немного подсолите.
Шаг 2.
В миску с яйцами постепенно порциями добавляйте муку и молоко.
Шаг 3.
В другой тарелочке взбейте два белка, которые остались от яиц. И очень осторожно влейте их в первую тарелку.
Шаг 4.
Разделите тесто на две части и одну из них влейте в форму для выпечки. Форму заранее смажьте маслом.
Наверх теста выложите вишню и залейте второй частью теста.
Выпекайте в духовке примерно 25 минут при температуре 200 градусов.
Подавать такой десерт нужно в охлажденном виде.
Вкусный десерт понравится всем!!! Приятного аппетита!
