Вкусный тортик РАФАЭЛЛО. Нежный вкус, приятный аромат
Доброго времени, читатели!
Сегодня приготовим ТОРТ «РАФАЭЛЛО». Этот вкусный нежный тортик полюбится всем! Готовится просто, и он очень вкусный.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 гр творога
- 1 ч.л. соды
- ½ ч.л. соли
- 1 стакан муки
Приготовление:
Шаг 1.
Взбить в миске яйца и сахар.
Шаг 2.
В эту же миску добавить творог, соду, соль, муку (пока 1 стакан). И все хорошенечко взбить, чтобы не получилось комочков. Потом добавить второй стакан муки и еще раз перемешать.
Шаг 3.
Полученное тесто разделите на 8 частей — шариков. И поставьте их в холодильник.
Шаг 4.
Готовим крем. Смешайте 2 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 ст.л. муки, 500 мл. молока. Все хорошо взбейте и поставьте на плиту.
Осторожно помешивайте эту массу и доведите до кипения. После этого добавьте 200 гр. сливочного масла и все перемешайте.
Шаг 5.
Пока коржики теплые, смажьте их кремом обильно. А затем просто посыпьте кокосовой стружкой.
