ВОЛШЕБНОЕ апельсиновое печенье, которое разлетится за 5 минут! Вкуснотища!
Привет, дорогие.
Удивите деток волшебными печеньями! Разметут за 5 минут!
Ингредиенты:
- мука 2 стакана
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 50 г
- сметана 3 ст.л.
- сахар 80 г
- сода ½ ч.л.
- соль щепотка
Начинка:
- апельсин 1 шт.
- сахар 160 г
- крахмал 1 ст.л.
Приготовление:
Разотрите масло с сахаром, добавьте сметану, яйцо, соду, соль, муку. И все хорошо хорошо перемешайте. У вас получится однородное мягкое тесто.
Заверните его в пищевую пленку и уберите не на долго в холодильник (1 час).
Теперь сделаем начинку. Для этого апельсин порежьте на дольки, уберите все косточки и прямо с кожурой взбейте в блендере, с сахаром и крахмалом.
Достаем тесто, раскатываем его в пласт, поверх мажем начинку и разравниваем в ровный слой. Заверните тесто в рулет и уберите в холодильник, затем достаньте, порежьте на кусочки по 3-4 см и выложите на противень.
Противень заранее смажьте сливочным маслом, выпекайте печенье в духовке при 220 градусах 15 минут.
Такое нежное печенье ваши гости и детки съедят за 5 минут!!!
