Очень вкусный салатик БЕЛАЯ НОЧЬ. И в пир, и в мир!!!
Привет, дорогие читатели!
Сегодня мы покажем вам как приготовить салат «Белая ночь».
Ингредиенты:
- 200 г маринованных грибов
- 2 средние луковицы (обжарить)
- 2 средние картофелины (отварить в «мундире»)
- 1 сырая морковь
- 300 г любого вареного мяса (можно язык)
- 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)
Приготовление:
Грибы порежьте мелко и уложите первым слоем в салатницу.
Лук порежьте и слегка обжарьте на масле. Уложите сверху на грибы в салатницу.
Сверху смажьте соусом (смешайте майонез и сметану). Картофель почистите и натрите на терке. Тоже уложите в салатницу. Сверху полейте соусом.
Морковь также натрите на терке, уложите в салатницу и смажьте соусом.
Теперь идет мясо. Порежьте его на кусочки и уложите следующим слоем. Снова смажьте соусом.
И последний слой — это сыр на терке.
Украсьте салат зеленью или дольками лимона.
Очень вкусный салатик!
