Отменные куриные отбивные в духовке, центр внимания на праздничном столе
Отбивные из курицы приготовленные в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет для праздников и значимых вечеров, ведь смотрится оно великолепно, а на вкус восхитительно!
Какие нам понадобятся ингредиенты:
- 600 г филе куриного
- 1 головка лука
- 5 штук помидор
- 250 г сыра
- Четыре столовых ложки майонеза
- Соль и Перчик на ваше усмотрение
Этапы готовки:
Шаг 1
Грудку куриную необходимо разделить поперёк на куски, толщина у вас должна получиться примерно 2 см.
Эти кусочки нужно разложить на доску и размягчить с помощью отбойного молотка с обеих сторон. При таком воздействии на мясо оно увеличиться в диаметре и станет тоньше.
Шаг 2
Разогрейте духовой шкаф до температуры 200 градусов по Цельсию. Поверхность противня обработайте маслом растительным.
Если вы решили применить бумагу для выпекания, то не забудьте также смазать маслицем и ее.
Шаг 3
В этом шаге мы должны выложить подготовленные куриное мясо на противень, затем поперчить и посолить филе на ваше усмотрение.
Шаг 4
Куриное филе смажьте майонезом, сверху разместите мелко нашинкованный лучок и помидорчики нарезанные в виде дисков.
Шаг 5
Последний слой у нас состоит из помидоров, на него мы выкладываем сыр, который предварительно натерли на терке.
Шаг 6
В этом шаге мы должны разместить противень с выложенными куриными отбивными в духовой шкаф и запекать их в течение 20 минут.
Мы поздравляем вас, так как блюдо, которое мы готовили по этому рецепту, завершено.
На стол его можно ставить в холодном или горячем состоянии, попробуйте приготовить и если у вас получилось, то делитесь отзывами в комментариях.
Приятного аппетита!
