Салат из свежей капусты с курицей. Сочнее не бывает!
Привет.
Сегодня я покажу как приготовить салат из свежей капусты с курицей.
Ингредиенты:
- 500 г филе куриных грудок, без кожи
- 400 г белокочанной капусты
- ½ стакана тертого сыра
- 1 чашка гренок или сухариков
- майонез
- соль по вкусу
Приготовление:
Отварите мясо до готовности в слегка соленой воде. Дайте ей остынь.
Мелко мелко порубите капусту, положите в миску и посолите.
Слегка помните ее руками, чтобы капуста стала мягче.
Курицу порежьте на кусочки и добавьте к капусте.
Сыр натрите на терке и тоже добавьте к салату.
Заправьте салат майонезом, можно заменить на сметану.
А затем добавьте сухарики.
Салат получается очень нежным и сочным!
Приятного аппетита!
