Сэндвич МОНТЕ-КРИСТО. Быстрая и вкусная закуска
Привет, читатели!
Сегодня приготовим сэндвич «Монте-Кристо». Количество продуктов, представленных в рецепте хватит на 2 порции.
Ингредиенты:
- Мягкий тостовый хлеб — 4 ломтика
- Горчица — 2 ч. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Большие тонкие ломтики нарезки (ветчина, нарезка из грудки индейки) — 4 шт.
- Ломтики сыра средней твердости — 2 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сливочное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Смажьте ломтики хлеба майонезом.
На 2 ломтика положите нарезку, сверху сыр и накрываем сэндвич снова ломтиком.
Обрежьте края чтобы было ровно. В миске взбейте яйцо и молоко. Немного посолите. Каждый сэндвич обмакните в эту смесь и поджарьте на масле по 2 минуты с двух сторон.
Сэндвичи можно разрезать на треугольники и подавать.
