Аппетитная закуска Ёка! Быстро, не дорого и ооочень вкусно!

Здравствуйте, любители покушать!

Гости бывают разные, бывают званые, бывают внезапные! Вот как раз для вторых сегодняшняя закуска!

Записывайте рецепт вкуснейшей Ёки. Приготовите Вы ее за 15 минут.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий — 1 шт.
• Сыр твердый — 25-30 г
• Зелень — по вкусу
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло сливочное — для жарки

Приготовление:

Шаг 1.

Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 2.

Подготовленную хорошо промытую зелень порежьте.

Шаг 3.

Взбейте яйцо в серединку лаваша и чуть-чуть размешайте вилкой. Немного посолите и поперчите!

Сверху на яйцо выложите потертый сыр и зелень.

Шаг 4.

Теперь сложите краешки лаваша таким образом, чтобы получился треугольник.

Поджарьте лаваш на сковороде со сливочным маслом с обеих сторон.

Вот и все! Ёка готова! Быстрая закуска не оставит равнодушным ни одного гостя!!!

Приятного аппетита!

Источник