Полезный ПАРОВОЙ РУЛЕТИК из курицы и чернослива. Объедение!
Привет.
Сегодня приготовим блюло для тех, кто следит за фигурой и старается питаться правильно. Будем готовить паровой рулет из курицы с мандарином и черносливом.
Продукты:
- Куриное филе :4 штуки
- Мандарины: 3 штуки
- Орехи грецкие толченые: 100 г
- Чернослив без косточек :7 штук
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим:
Подготовьте чернослив. Уберите косточки, если они есть, замочите сухофрукт кипятком и оставьте на час.
Мандарины очистите от кожуры и разделите их на дольки.
Филе курицы разрежьте вдоль на две половинки и слегка отбейте, чтобы мясо стало тоньше.
Грецкий орех порубите мелко и посыпьте им куриное филе.
Филе посолите и поперчите и сверху выложите чередуя мандарин и чернослив.
С помощью пищевой пленки скатайте из филе колбаску.
Выложите рулет в пароварку и готовьте 40 минут. Когда рулет будет готов, вытащите его, остудите и порежьте на части, толщиной примерно 2 см.
Блюдо можно подавать!
