Тыквенно-морковное ПЕЧЕНЬЕ — очень вкусное, ароматное и необычное!
Привет, друзья.
Покажу сегодня как приготовить полезное тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!
Ингредиенты:
- 2 средние моркови
- 100 г мякоти тыквы
- 50 г кокосовой стружки
- 300 г овсяной муки (молотых хлопьев)
- 2 яйца (используем только белки)
- 2 ч. л. разрыхлителя
- стевия
Приготовление:
Морковь и тыкву нарежьте на кусочки, отварите и измельчите до мягкости.
Соедините пюре моркови с кокосом, белками и ванилью. Затем просейте муку и добавьте к ней разрыхлитель. Вмесите в пюре.
Получилось тесто. Теперь мокрыми руками сформируйте печенье и выложите его на противень. Выпекайте в духовке при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Получится вкусное печенье, от которого вас будет не оторвать.
Приятного аппетита!
