Вкусное ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ. Очень вкусно и шоколадно!
Привет, сладкоежки!
Сегодня в нашем меню шоколадное желе.
Ингредиенты:
- молоко — 400 мл
- чёрный шоколад — 100-150 г
- желатин — 1 ст. ложка (с горкой)
- ванильный сахар — 1 г
- сахар — по вкусу
Готовим:
Замочите желатин в воде. Следуйте инструкции на упаковке.
Шоколад поломайте на кусочки и растопите его в горячем молоке. Добавьте сахар и ванильный сахар.
Хорошо размешайте пока сахар не растворится.
Затем растворите желатин на водяной бане и все время мешайте.
Остудите желатин и влейте его в шоколад. Хорошо перемешайте, получится однородная масса.
Разлейте желатин по формочкам и поставьте желе в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
