Вкусный десерт — Французский КЛАФУТИ с вишней!

Здравствуйте, сладкоежки!

Такого десерта Вы точно еще не пробовали.

Сегодня будем готовить французский клафути с вишней в духовке.

Ингредиенты:

  • вишня 500 г.
  • яйца(желток) 2 шт.
  • яйца(белок) 2 шт.
  • яйца 1 шт.
  • молоко 1 стакан
  • сахар 4 ст.л.
  • мука 4 ст.л.
  • соль 1/4 ч.л.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1.

Вначале взбейте два яичных желтка, постепенно в миску добавьте одно целое яйцо и сахар. Снова хорошо взбейте. В конце немного подсолите.

Шаг 2.

В миску с яйцами постепенно порциями добавляйте муку и молоко.

Шаг 3.

В другой тарелочке взбейте два белка, которые остались от яиц. И очень осторожно влейте их в первую тарелку.

Шаг 4.

Разделите тесто на две части и одну из них влейте в форму для выпечки. Форму заранее смажьте маслом.

Наверх теста выложите вишню и залейте второй частью теста.

Выпекайте в духовке примерно 25 минут при температуре 200 градусов.

Подавать такой десерт нужно в охлажденном виде.

Вкусный десерт понравится всем!!! Приятного аппетита!

Источник

Яндекс.Метрика