Легкий и нежный салат Пандора к праздничному столу
Здравствуйте, читатели!
Сегодня приготовим салат «Пандора». Он очень нежный и легкий.
Сыр и грибы — это лучшее сочетание, а кукуруза дополнит этот тандем.
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов;
- 150 г сыра;
- 1 банка сладкой кукурузы;
- 1 большая луковица;
- майонез для заправки;
Приготовление:
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
После этого сразу добавьте грибы и поджарьте до готовности. Не долго, минут 5.
Уберите с плиты и натрите на терке сыр, а затем добавьте его к грибам с луком. Сыр расплавится на теплых грибах.
Переложите в миску и добавьте кукурузу и майонез.
Хорошо перемешайте и можно разложить по тарелочкам.
