Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Что нам понадобится для приготовления:
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Картофель — 6-7 шт.
- Пол стакана молочка
- Сливки жирные — 1,5 ст.
- Две столовых ложки муки
- Давленый чесночек — 3-5 шт.
- Одна чайная ложка соли
- Перчик
- Перетертый сыр — 1,5 стакана (Мы использовали «Чеддер»)
- Мелко нарезанный зеленый лучек
Как приготовить:
Подготовьте духовой шкаф к запеканию картофеля, для этого прогрейте шкаф до температуры в 200 градусов, формочку, в которой будете готовить наш картофель смажьте маслом сливочным.
Нарежьте картофель на средние кусочки и разместите их внутрь формочки, затем вылейте на него смешанные друг с другом молоко, сливки, муку, чесночек, перец и соль.
Теперь все это нам нужно выпекать в течение 30 минут, а перед выпеканием обязательно накройте блюдо фольгой.
Затем спустя пол часа приготовления с фольгой, уберите её и готовьте еще 20-30 минут без нее. За 2-3 минуты до того, как достанете блюдо, посыпьте сверху на картофель тертый сыр и подождите пока он не расплавится.
Наша очень вкусная печеная картошечка готова, перед подачей посыпьте мелко рубленым зеленым лучком или другой зеленью.
Наиприятнейшего вам аппетита желаем:))
